El pasado viernes 11 de abril la empresa Kaizen Institute realizó una jornada-taller en el marco de la asignatura Fabricación Asistida por Ordenador, del Grado en Ingeniería Mecánica. La jornada fue impartida por Jorge Lloret, director de la zona de Levante de la empresa Kaizen Institute, y coordinada por Inés Alemany, así como por el profesor Adrián Peidró, profesor responsable de la asignatura, y por el equipo directivo de la EPSE a través de Nuria Campillo, Mónica Ballesta y Abel Navarro.

Durante el evento, se exploró la filosofía Kaizen y se profundizó en la técnica VSM (Value Stream Mapping), que permite mapear y analizar los procesos de una empresa desde la entrada de materia prima hasta la entrega del producto final, con el objetivo de identificar y eliminar desperdicios, mejorar la eficiencia, agregar valor y estimar los tiempos de proceso. El estudiantado asistente se agrupó en varios equipos que simulaban ser consultoras y, con la asistencia del profesorado y empleando un conjunto de etiquetas y post-its, cada equipo trabajó de forma autónoma en la construcción de un mural-diagrama que mapeara, con la mayor fidelidad y claridad posibles, la secuencia de operaciones del proceso productivo analizado, a partir de descripciones parciales de los requisitos y condicionantes de las diversas etapas del proceso productivo. El estudiantado mostró gran motivación y la contribución de Kaizen fue altamente valorada, con varios estudiantes interesándose por la posibilidad de trabajar en Kaizen en el futuro.

Kaizen Institute es líder global en consultoría y formación en mejora continua y excelencia operacional, desempeñando un papel crucial en la ingeniería industrial al optimizar procesos, recursos y flujos de trabajo en diversas áreas fabriles y de operaciones. Trabaja en sectores como la manufactura, la automoción, la salud, la logística y la alimentación.